miércoles, 2 de diciembre de 2015

Disfruta y verdura: productos ecológicos a buen precio

Hace unos días recibí mi primer pedido de Disfruta & Verdura (www.disfrutaverdura.com) y lo cierto es que no puedo estar más contenta.

Para empezar, te traen el pedido a casa, tienen varios horarios y puedes elegir el que más te convenga; en mi caso elijo que me lo lleven los viernes a la oficina, porque como voy a trabajar en coche, no me importa, pero hasta te pueden entregar el pedido a las 7 de la mañana en tu casa.

La variedad de artículos es notable: tienen desde fruta de temporada hasta chocolate y carnes ecológicas. Todos sus productos son totalmente ecológicos, y provienen de pequeños agricultores y ganaderos, los cuales han encontrado en esta forma de trabajo, un medio sostenible para vivir, y una forma de generar comida libre de productos químicos, de hormonas y de hacinamiento en granjas.

En mi primer pedido recibí:

- boniato
- calabacín
- mandarinas
- manzanas
- peras
- pimientos
- puerros
- tomates verdes
- zanahorias
- lechuga maravilla
- pepinos
- caquis

En total, una caja de unos 7-8 kg. de pura delicia gastronómica.

He de decir que de todo el pedido, el producto estrella fueron las zanahorias, estaban riquísimas y creo que duraron como 3 horas o algo así, desaparecieron en un visto y no visto (sobre todo yo casi ni las vi). Se notaba que estaban recién arrancadas de la tierra y casi podía ver a Bugs Bunny intentando llevárselas.

Con los boniatos, calabacines y puerros hice un pastel de verduras y jamón para chuparse los dedos. La fruta duró poquito, creo que en próximos pedidos aumentaré la proporción de ella, ya que en casa somos más de fruta que de verdura. 

Ojeando la página web te encuentras con que existe la opción de visitar las huertas ecológicas y comprobar de primera mano cómo cultivan los productos que luego pides (https://www.facebook.com/media/set/?set=a.826326644046046.1073741834.195106310501419&type=3). No es mala idea, creo que cuando haga mejor tiempo lo probaré. 

También disponen de kits de plantas aromáticas, kits de zumos verdes, yogures, legumbres, chocolates... todos ellos elaborados artesanalmente. Seguramente picaré en próximos pedidos.

Y de momento, hasta la próxima entrega, es todo. Os dejo saboreando una ensalada de lechuga, pepino, tomate y manzana. Todo ecológico, claro.


lunes, 7 de abril de 2014

Miha bodytec: lo he probado y me encanta

El jueves pasado, y por gentileza de Noan Sthetic, participé en la demostración de un nuevo método de entrenamiento que combina electroestimulación y ejercicio físico denominado Miha Bodytec. 

Hoy, después de haber superado los dos días de agujetas, puedo decir que es uno de los mejores ejercicios y más intensos que he probado nunca (en breve voy a ir a escalar, entonces compararé esfuerzos físicos, pero de momento Miha Bodytec gana).

La dinámica es sencilla, el entrenador te coloca el chaleco de electroestimulación (previamente humedecido para facilitar el paso de la electricidad) y unos brazaletes en brazos y piernas para tonificar también esas zonas; con una máquina similar a la de la foto se van ejercicio descargas en varias zonas del cuerpo (brazos, pecho, abdomen, omóplatos, caderas, glúteos y piernas) y se va ajustando la intensidad a lo que cada una buenamente pueda aguantar. 

Una vez programado el chaleco comienza el entrenamiento: cuatro segundos de descarga, cuatro segundos de descanso, y mientras te mandan hacer ejercicios de piernas, brazos, abdomen, sentadillas... Puedo asegurar que es difícil hacer los ejercicios mientras tienes todos los músculos del cuerpo ejercitándose a la vez, pero cuando consigues hacerlos resulta gratificante. Sabes que la cosa va bien y es efectiva porque terminas sudando como un pollo.

Al día siguiente me sentía como si hubiera hecho hora y pico de ciclo, seguido de pesas, veinte minutos de abdominales y luego me hubiera vuelto corriendo a casa, tenía unas agujetas terribles :-( pero curiosamente me sentí bien. Obviamente no es la purga de Benito y supongo que harán falta varias sesiones para ver resultados de verdad, además de llevar una alimentación sana y no darse a los excesos, pero no es un mal método. 

Eso sí, barato no es, más bien caro, así que la alternativa a bajo coste, como siempre, el gimnasio, o mejor aún, calzarse una zapatillas y salir a correr que además si tienes suerte y un parque grande cerca de casa, además hasta respiras aire puro.




miércoles, 26 de marzo de 2014

Las nueve y media y no tengo la cena hecha!! Recetas de último minuto listas en un par de minutos

¿Y ahora que les hago a los niños para cenar? Bueno, no es mi caso pero sirve como ejemplo, hoy es uno de esos días en los que la clase de spinning ha durado más de lo normal, luego había overbooking en las duchas, y entre unas cosas y otras llegas a casa tarde y con tantas ganas de ponerte a cocinar como de escalar el Everest.

Es más, personalmente esa situación la suelo extrapolar al conjunto de las 24 horas del día, con lo que disponer de recetas ligeras y cuyo tiempo de preparación sea similar al que tardo en ponerme el pijama, resultan muy útiles. Y el grupo COCINANDO CON EL MICROONDAS pone diariamente a mi disposición varias de estas recetas.

Últimamente me ha dado por hacer sobre todo estas (no hay foto porque salen tan ricas que ni tiempo da):

TOMATE RELLENO (receta de mi cosecha)

Ingredientes:
- 1 tomate
- queso rallado
- atún en aceite o al natural
- tranchetes
Preparación: cortar el tomate en 2 rodajas, vaciar un poco las 2 mitades, echar lo que hemos vaciado en un bol con un poco de queso rallado y el atún escurrido. Mezclar con un pelín de sal. Rellenar las mitades y poner una loncha de tranchete encima de cada mitad. Meter al micro un par de minutos (más o menos hasta que la loncha se haya derretido). 

PROVOLONE CON TOMATE (receta adaptada de Carmen Negrillo)

Ingredientes: 
- 2 tomates 
- queso provolone para parrilla (yo compro el del Mercadona)
- sal
- orégano
Preparación: cortamos los tomates en rodajas, los colocamos en un plato hondo formando una flor, echamos un poco de sal, colocamos la rodaja de provolone encima y espolvoreamos el orégano. Metemos en el micro 4 minutos a potencia máxima y 1 minuto más con grill. Servir acompañado de pan. 

SURIMI AL AJILLO (receta de Amparo Carles)

Ingredientes:
- Surimi (palitos de cangrejo) 9 unidades
- Un diente de ajo laminado
- 1 guindilla
- sal
- aceite de oliva
Preparación: Trocear los palitos de cangrejo, añadir el ajo, una pizca de sal, la guindilla en trocitos y un chorrito de aceite. Mezclar. Tapar y meter en el micro 1 minuto a máxima potencia. Remover y servir.

Ya me contareis qué tal

¿Cocinar, yo? Mi experiencia con el microondas

Pues sí, pues sí, y no sólo cocino sino que además me salen platos muy sabrosos (que no lo digo yo ¿eh?), los cuales son muy rápidos y fáciles de hacer. Y todo se lo debo al grupo de facebook COCINANDO CON EL MICROONDAS

Hasta hace unos meses mi nivel como cocinera se reducía a filetes a la plancha, huevos fritos, revueltos y cocidos, y tres o cuatro platitos sencillos para salir del paso; por supuesto, el microondas lo utilizaba para calentarme el café, el té o los tuppers de mi madre. Y entonces un día topé con una receta del blog de Virtu, que también estaba publicada en el grupo y solicité la entrada. Más que nada por probar.

En el grupo hay un montón de recetas, publicadas por las administradoras, pero también por miembros del grupo que hacen sus propios pinitos en el mundo de la micro-cocina. Yo, de momento, he publicado fotos de platos elaborados siguiendo alguna de las recetas publicadas y una receta de bizcocho de chocolate adaptada de otra receta publicada en la web de Tulipán. 

Los últimos platos preparados al micro han sido:

BIZCOCHO DE GALLETAS Y NESQUIK

Es una receta adaptada de otra de mavi-saboreandoconmavi y publicada en mundorecetas.com.

Ingredientes: 4 huevos L, 25 galletas María, 100 g de cola cao 0%, 40 g stevia en polvo, 1 cucharadita de aroma de vainilla, 150 g de aceite de girasol, 200 ml de leche desnatada, 1 sobre de levadura.
Preparación: Reducir a polvo las galletas, echarlas en un bol junto con el resto de ingredientes y batir hasta conseguir una textura homogénea. Echar en un recipiente apto para micro y tenerlo 12 minutos a potencia máxima (tiempo estimado para microondas de 1000w). Adornar al gusto.

CALABACÍN CON ATÚN Y QUESO

Ingredientes: un calabacín, sal, atún en aceite o al natural, queso y orégano.
Preparación: se parte el calabacín en rodajas no muy gruesas, se pone en un plato, se echa sal, orégano y queso rallado por encima, se tapa y 8 minutos al microondas a máxima potencia.
Esto está rico no, lo siguiente.


SALMÓN CON VERDURITAS

Receta de Amparo Carles.
Ingredientes: Un par de filetes de salmón, 1 cebolla tierna, 2 puerros, 1 zanahoria, tomate frito, 1/2 vaso cava, aceite de oliva, oregano, ajo picado y una pizca de sal.
Preparación: Cortar la verdura en trozos pequeños. Colocarla en un recipiente apto para micro (yo utilicé un plato hondo), espolvoreamos con ajo picado, una pizca de sal y un poquito de aceite. Metemos en el micro tapado 2'30 minutos a màxima potencia, removemos y ponemos 2`30 minutos màs. Añadimos 3 ò 4 cucharadas de tomate frito, mezclamos, regamos con el cava. volvemos a meterlo en el micro 2 minutos.A continuaciòn colocamos encima del sofrito de verduras el pescado con oregano por encima, 5 minutos màs de micro...y listo.

He preparado alguna receta más, pero no ha dado tiempo a hacerle foto, de hecho el surimi al ajillo es que literalmente vuela del plato.

Así que, gracias Amparo, Raquel, Leticia y Virtudes!! Gracias por este grupo!! Y gracias al grupo entero!  

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Recomendación lúdica de la semana: Las fantasías de Sensueye

Hace unos días cayó en mis manos (querido Jacob, gracias) un ejemplar del libro "Las fantasías de Sensueye" de Helen A. Campbell y yo nunca digo que no a un buen estímulo.

Recién acabado el libro he de decir que, en líneas generales, la lectura de sus páginas no ha defraudado mis expectativas. Ha resultado muy entretenido de leer y, en muchos momentos, excitante. Algo tiene la protagonista que me ha resultado fácil meterme en su piel, vivir sus experiencias, casi sentir lo que ella ha sentido...

Tal y como yo lo veo, Sensueye es una mujer con la que hasta cierto punto te puedes identificar: tiene sus historias, sus romances más o menos afortunados, sus quebraderos de cabeza; leyendo el libro puedes llegar a pensar "si es que yo también soy así", o "a mí en el fondo me gustaría ser así", incluso "yo jamás sería como ella". La pasión que siente por el sexo y su forma de demostrarlo indiferente no deja.

El libro se compone de una sucesión de relatos cortos cuya protagonista, Sensueye, es una mujer joven (sí, con 36 años se es joven), sin pareja, liberal, desinhibida, sensual y totalmente dispuesta a explorar cuantos límites del placer se le pongan por delante. En cada capítulo vive una experiencia sexual distinta, todas diferentes pero con un denominador común: fuera inhibiciones, fuera tabúes, fuera cadenas (las psicológicas por lo menos) y viva la libertad (no confundir con libertinaje), viva el amor y, sobre todo, viva el SEXO (con mayúsculas).

También me ha gustado mucho esa especie de evolución que sigue el personaje, que empieza pregonando las ventajas de la soltería, de amante en amante, descontrolada, erótica, y según pasas las hojas te das cuenta de que con el tiempo la cosa cambia. Ya busca algo distinto y cuando lo encuentra no importan los demás, sólo él. Es por eso que resulta tan fácil identificarse con Sensueye, ¿qué mujer no quiere ser una princesa y tener su propio dragón para amar con pasión, dentro y fuera de la cama? Que me digan donde hay que firmar.

Por otro lado no todo van a ser flores. Como carencias en el libro he de decir que, a veces, me he liado un poco con las situaciones que vive y ya no sabía si hablaba del mismo hombre, de otro, si este relato pasó antes que el anterior o después... Aunque a priori los cuentos se suponen independientes unos de otros, en ocasiones me ha dado la sensación de que existe algún tipo de conexión temporal que no me ha terminado de cuadrar.
Tal vez es que soy más de historia completa con argumento de principio a fin, me pasa como con "Eva Luna" y "Cuentos de Eva Luna"; sin dudarlo el primero. Espero de verdad que la autora escriba un libro sobre Sensueye para poder bucear un poco más en su mundo.

Conclusión: muy recomendable si se quiere pasar un buen rato porque ¿hay algo mejor que estar una tarde entera tumbada en el sofá, tapadita con una manta, con una copa de vino, excitada con las vivencias de Sensueye? Pues sí, una tarrina de helado de vainilla con nueces de macadamia. Pero esa es otra historia.

Vuelta a la "rutina". Tratamiento de Germinal iniciado con éxito!

Cuando abrí este blog en agosto, en parte fue por todo aquello de que menuda informática estaba yo hecha que ni blog tenía y mi web sin actualizar desde la última nevada gorda en Madrid, y en parte porque, para ser sincera, tenía mucho tiempo libre y no me apetecía malgastarlo con comecocos mentales que ya bastante llevaba a mis espaldas.


Sin embargo, como la vida es así de graciosilla, digamos inesperada, en cuestión de unas pocas semanas me encontré con mi mundo patas arriba. Terminé mi relación, me fui de la casa que compartíamos, volví a mis orígenes, recuperé a mis amigos, alquilé un piso, tengo a alguien muy especial en mi vida (<3), mi hermana se casó (una boda preciosa, lloré como una magdalena)... Vamos, que he tenido poco tiempo para escribir y pocas ganas también. 


Ahora ya por fin estoy en paz conmigo misma y relajada y ya puedo ponerme al día con los deberes. 

Hace un par de meses me tocó en un sorteo un tratamiento de dos meses de Germinal, y hace poquito comencé a darme las ampollas. Lo cierto es que tenía la piel fatal con tanto estrés y debo reconocer que de momento me va genial. El producto es muy ligero, se aplica muy fácilmente y absorbe muy rápido con lo que, si te levantas con el tiempo justo de darte una ducha, pintarte la raya y salir corriendo al trabajo, resulta muy práctico. A mí personalmente me va perfecto como previo a la BB cream.

Aunque llevo sólo un par de semanas, he notado que tengo la piel menos tirante, más hidratada y algo más luminosa y, aunque el dormir bien y el ser feliz tiene mucho que ver, no le voy a quitar mérito a las ampollas. 

No obstante, cuando finalice el tratamiento, daré mi opinión definitiva, aún así, este tratamiento es muy recomendable. Además, la caja sale por unos 20 euros, lo cual para un tratamiento de 60 días me parece un precio muy pero que muy razonable. 

También he probado los tratamientos Germinal Doble Efecto Flash y Germinal Acción Inmediata, éstos en los días previos a la boda y después de la boda y ¡¡oh!! sólo aplicándome las ampollas conseguí tener una cara bastante aceptable (sin dormir apenas ya es mucho decir).

Seguramente para Navidad me compre el tratamiento Doble Efecto Flash (5 ampollas cuestan unos 15 euros), que para emergencias tipo Nochebuena, Nochevieja, Noche de Reyes, etc... vienen muy bien, sobre todo si al día siguiente tienes comida familiar.

Conclusión: satisfecha con el producto.

lunes, 26 de agosto de 2013

Encantada con mi regalo de Germinal

El pasado día 01-08-2013 fuí una de las afortunadas ganadoras del concurso Birchbox + Germinal y la semana pasada recibí mi paquete con el contenido del regalo.


Estoy encantada, la verdad, nunca había tenido tenido tantos productos de Germinal entre mis manos y mañana empezaré con los tratamientos. 


Las ampollas de acción inmediata me las llevaré de viaje, que este fin de semana tengo boda en Palencia (¡¡enhorabuena Virgi y Jose!!) y como habrá poco tiempo para un tratamiento completo estas ampollas vienen genial tanto para el día de la boda, previo paso a la aplicación del maquillaje, como para el día siguiente. Es más, muchísimo más necesarias serán al día siguiente de la boda, ya que aparentar tener buena cara después de horas y horas... y horas y horas de fiesta, es tarea complicada. 


Estaban pensando que seguramente me llevaré las de acción inmediata para el antes y las de doble efecto flash para el después. En cuanto al tratamiento antiedad, lo empezaré tras las eventos varios que me toca vivir en estas semanas (buenos y menos buenos). Así también me dará tiempo a leer detenidamente los folletos que acompañan a cada 

tratamiento. 

Porque la verdad, el modo de empleo del tratamiento antiaging tiene su aquel y requiere de una concentración tal que seguramente tendré que llenar la bañera, incluir un par de bolas de espuma y darme un largo baño, con velas y una copa de vino. Para preparar bien la mente, claro :D.


Muchas gracias a Birchbox y Germinal por este estupendo regalo. Según vaya utilizando las diferentes ampollas iré comentando los resultados, que seguro son estupendos!


Ah!! Y en cuanto a la pulsera y el pañuelo, mañana mismo me los pondré y os enviaré una foto!! 


Seguimos en contacto!